Typica

Typica es uno de los dos linajes fundadores, junto con Bourbon, que llevaron el café arabica fuera de Etiopía. Las semillas pasaron de Etiopía a Yemen, luego a la India y de allí a Java a finales del siglo XVII, donde los neerlandeses propagaron una única introducción que se convirtió en el arquetipo de la línea Typica. Desde Java, una planta fue llevada al jardín botánico de Ámsterdam y desde allí neerlandeses y franceses la distribuyeron por las Américas a comienzos del siglo XVIII, llegando a Surinam, la Guayana Francesa, Martinica y Brasil, y más tarde a Jamaica. A partir de esas pocas introducciones, Typica se extendió por Centroamérica y Sudamérica y dominó las plantaciones durante dos siglos. Es una planta alta, de bajo rendimiento y muy susceptible a la roya y a otras enfermedades, pero todavía se valora por su taza limpia, dulce y bien equilibrada. Typica es además la madre de varias mutaciones importantes, entre ellas Maragogipe y, en Guatemala, Pache.