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Entrada del dex

#009Washed

Antioquia Jericó Washed

Antioquia · Colombia

Ficha técnica

Origen
Antioquia · Colombia
Altitud
1,500–1,800 m
Proceso
Washed
Variedades
Caturra, Typica
Cosecha
Mar · Apr · May · Sep · Oct · Nov

Notas de cata

  • chocolate con leche
  • avellana
  • naranja
  • caramelo

Perfil de sabor

CUERPOACIDEZDULZORAMARGORFLORALFRUTALNUEZESPECIA
Perfil de sabor, de 0 a 5 en cada eje. Cuerpo: 4, Acidez: 3, Dulzor: 4, Amargor: 3, Floral: 1, Frutal: 2, Nuez: 4, Especia: 1
Antioquia coffee region