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Entrada del dex

#039Washed

Sandia Valley Tunki

Puno · Peru

Ficha técnica

Origen
Puno · Peru
Altitud
1,500–1,900 m
Proceso
Washed
Variedades
Bourbon, Typica
Productor
CECOVASA
Cosecha
May · Jun · Jul · Aug

Notas de cata

  • floral
  • cítricos
  • miel
  • limpio

Perfil de sabor

CUERPOACIDEZDULZORAMARGORFLORALFRUTALNUEZESPECIA
Perfil de sabor, de 0 a 5 en cada eje. Cuerpo: 3, Acidez: 4, Dulzor: 4, Amargor: 1, Floral: 4, Frutal: 3, Nuez: 2, Especia: 1
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