Mogiana

A ambos lados de la frontera entre São Paulo y Minas Gerais, a lo largo del antiguo ferrocarril Mogiana, esta región tiene suelos rojos profundos y una larga tradición cafetalera. Produce cafés dulces y de cuerpo intenso, con notas de fruta seca y cacao, históricamente apreciados por los mezcladores italianos de espresso.