← Volver al dexPerfil de sabor, de 0 a 5 en cada eje. Cuerpo: 3, Acidez: 3, Dulzor: 4, Amargor: 1, Floral: 2, Frutal: 3, Nuez: 2, Especia: 2 
Entrada del dex
#047HoneyToraja Sapan Honey Catimor
Toraja (Sulawesi) · Indonesia
Ficha técnica
- Origen
- Toraja (Sulawesi) · Indonesia
- Altitud
- 1,400–1,800 m
- Proceso
- Honey
- Variedades
- Catimor
- Productor
- Toraja Highland Washing Station
- Cosecha
- May · Jun · Jul · Aug · Sep · Oct
Notas de cata
- azúcar moreno
- albaricoque seco
- floral
- especia
Perfil de sabor
