← Volver al dexPerfil de sabor, de 0 a 5 en cada eje. Cuerpo: 4, Acidez: 2, Dulzor: 5, Amargor: 2, Floral: 1, Frutal: 3, Nuez: 3, Especia: 2 
Entrada del dex
#036HoneySan Martin Honey Catuai
San Martin · Peru
Ficha técnica
- Origen
- San Martin · Peru
- Altitud
- 1,300–1,700 m
- Proceso
- Honey
- Variedades
- Catuai
- Productor
- Cooperativa Oro Verde
- Cosecha
- May · Jun · Jul · Aug · Sep
Notas de cata
- azúcar moreno
- fruta seca
- cacao
- melaza
Perfil de sabor