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Variedad · Familia Arábica

Hibrido de Timor

Hibrido de Timor coffee variety

Un híbrido natural de Arabica x Robusta que porta resistencia a la roya, el origen de muchos híbridos modernos.

Da origen a

La historia

El Hibrido de Timor, conocido en portugués como Hibrido de Timor, es un cruce espontáneo entre Coffea arabica y Coffea canephora (Robusta) que ocurrió en la isla de Timor, documentado por primera vez en la primera mitad del siglo XX. A diferencia de la mayoría de los cruces de arabica por robusta, que son estériles, este híbrido es fértil, y heredó varios genes de resistencia a enfermedades de su progenitor robusta, conservando al mismo tiempo una calidad en taza mucho más cercana a la de arabica. La semilla fue recolectada y distribuida por el centro de investigación de la roya del café de Portugal (CIFC) a programas de mejoramiento de todo el mundo, donde se convirtió en la base de una amplia familia de variedades resistentes a la roya. Cruzada con Caturra dio origen a la línea Catimor, con Villa Sarchi a la línea Sarchimor, y con Mundo Novo y Catuai a otros híbridos resistentes, lo que la convierte en uno de los descubrimientos cafetaleros más trascendentales del siglo para el manejo de enfermedades, aun cuando rara vez se cultiva o se vende por sí sola.

Cafés de esta variedad