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Región · Brazil
Sul de Minas
Altitud
850–1,250 m
Calendario de cosecha
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La historia
Las colinas onduladas del sur de Minas Gerais forman la región Arábica más prolífica de Brasil, y representan una gran parte de la producción nacional. Un clima templado y un terreno ondulado favorecen tanto a los pequeños productores como a las fincas más grandes. Las tazas suelen ser dulces y equilibradas, con notas de chocolate y caramelo.
Productores
Cooxupé
CooperativaUna de las cooperativas cafetaleras más grandes del mundo, con sede en Guaxupé.
Fazenda da Lagoa
FincaGran finca familiar conocida por sus naturales y pulped naturals consistentes.