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#034Anaerobic

Maranon Anaerobic Geisha

Amazonas · Peru

En el molino de HOLA ahora mismo

Ficha técnica

Origen
Amazonas · Peru
Altitud
1,700–1,950 m
Proceso
Anaerobic
Variedades
Geisha (Gesha)
Productor
APROCAM
Cosecha
Jun · Jul · Aug · Sep

Notas de cata

  • jazmín
  • fruta tropical
  • miel
  • bergamota

Perfil de sabor

CUERPOACIDEZDULZORAMARGORFLORALFRUTALNUEZESPECIA
Perfil de sabor, de 0 a 5 en cada eje. Cuerpo: 2, Acidez: 4, Dulzor: 4, Amargor: 1, Floral: 5, Frutal: 5, Nuez: 1, Especia: 1
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