COFFEEDEX
Todas las variedades

Variedad · Familia Arábica

SL28

SL28 coffee variety

Una selección derivada de Bourbon de Scott Labs, proveniente de Kenia. Grosella negra, acidez estructurada, tolerante a la sequía.

Desciende de

La historia

SL28 fue seleccionada en 1935 por los Scott Agricultural Laboratories en Kenia a partir de un solo árbol dentro de una población conocida como Tanganyika Drought Resistant, que a su vez se remonta a una planta tolerante a la sequía hallada en lo que hoy es Tanzania. Los investigadores kenianos buscaban variedades capaces de resistir la sequía y las enfermedades, y SL28 fue elegida para su posterior mejoramiento y distribución. Con el tiempo se convirtió en una de las variedades de café más célebres del mundo, asociada a una acidez intensa y vinosa y a un carácter de grosella negra, y se extendió desde Kenia hacia Uganda y más tarde hacia partes de América Latina. Algunos árboles kenianos originales todavía dan fruto seis a ocho décadas después de su siembra, pero la variedad es de bajo rendimiento y vulnerable a la roya y a la enfermedad de la cereza del café, por lo que sobrevive sobre todo gracias a su excepcional calidad en taza.

Cafés de esta variedad

Aún no hay cafés de esta variedad en el dex.